En vitfluffig godisdröm i flytande form

Den känns mjuk och fluffig som ett kramdjur. Dess renvita päls inbjuder till beröring. Den utstrålar skidbackar, glädje, snöbollskrig och skratt. Den talar om världens bästa after ski. Vetskapen om att den smakar minttukakao.

Vad kan man annat än plocka ner den från hyllan och som i trans gå till kassan.

Det är etiskt tvivelaktigt att sälja såna här produkter.

Den tvivlande pilleristen

Ännu för några veckor sedan kunde jag sjunga omegatreornas, multivitamintabletternas och järntillskottens lov då jag under ett helt år inte haft en enda sjukfrånvaro. Nu har luftslottet raserats av två förkylningar inom en månad.

Upptakten till ett morgonmål i Evebo.

Första gången jag impulsköpte havreflingor

Delikatess Elovena.
Extra prima ångpreparerade havreflingor.

Elovena delikatess havreflingor äro på det mest hygieniska sätt tillverkade av bästa tillgängliga havre, ångpreparerade och manglade, varigenom de icke allenast äro hållbara utan även lättsmälta och lättkokta. De innehålla den bästa näring för människan och befodra hälsa och livskraft för såväl unga som gamla.

Plåtburk med Elovena-faksimil från 1950-talet. Finns i en Valintatalo nära dig.

Vuxenpoäng?

Jag köpte broccoli nyligen. Helt frivilligt och utan något speciellt recept i åtanke, helt enkelt bara för att det var på extrapris och för att det är hälsosam och vettig mat. Betyder det att jag är vuxen? funderade jag.

Nu när jag nyss kikade i kylskåpet insåg jag nyligen har börjar använda ett annat livsmedel som inte heller är det mest populära hos den yngre generationen. Surmjölk.

Surmjölk är gott och konsistensen är spännande. Det är som att dricka mjölk, men man kan inbilla sig att man blir mätt på ett enda glas då det är så trögflytande.

Föda för kropp och själ

Intensiva dagar i goda vänners lag innebär god mat. Följande läckerheter serverades i Evas Gästgiveri förra veckan som ett samarbete mellan värdinnan själv och två gästande stjärnor.

Hemmagjord sushi med kallrökt lax, purjomajonäsörtröra, paprika och gurka i olika varianter och kombinationer.


Brunch bestående av våfflor med vispgrädde och hallonsylt, karelska piroger med äggsmör, hälsosmoothie med jordgubbar, banan och bran flakes samt två olika sorters bulla. Därtill kaffe, te, bär och frukter.


Krämig räksoppa enligt farmors recept fritt efter Peter Harryson, med räkor, riven morot, laxfärskost och crème fraîche toppat med dill och gräslök. Mascarpone- och pestobatong.

Vårkänslor

Lätta tygskor i favoritfärgen, färska jordgubbar och en ros från torget – Det är säkra vårtecken.

Tandtrollen är i extas

Ett bakverk kan inte bli mycket mustigare än så här: Kladdkaka med ett tjockt lager chokladmockaglasyr. Denna minikaka som mätte ca 14*11*2 cm räckte till fyra fullt tillfredsställande portioner.

Julrosor

Julen må redan vara utstädad och Domkyrkans gran sågad i småbitar, men jag vill ändå visa något speciellt som jag brukar göra med anknytning till högtiden. Jag bakar julrosor!

Julstjärnor är so last season. Julrosor är vackrare och även godare då man kan lassa på extra mycket plommonmarmelad utan någon nämnvärd risk för att det väller ut över kanterna. För en mildare och hemtrevligare smak blandar jag ut den färdiga plommonmarmeladen med farmors hemkokta äppelmos.

Av en smördegsplatta bakar jag ut jag inte två utan tre jultårtor. Tjock torr deg gör ingen glad. Jag äter hellre bakverk i storleksklass mindre.

Retrojul

Jag är förtjust i Läkerols specialserie av plåtgodisaskar hundraårsjubileet till ära. Är jag ytlig om jag väljer godis på basis av förpackningens typ och väljer smak efter vilken bild som tilltalar mig mest? I köpsituationen rättfärdigar jag köpet med att intala mig själv att jag behöver asken att förvara t.ex. knappnålar i, även om jag i själva verket redan har mer än en ask för det ändamålet.

En mysstund i köket

När det är kallt, mörkt och äckligt utomhus ska man se till att ha det desto varmare, mysigare och trevligare inne. En möjlighet är att drömma bort med en hemmagjord chai latte i handen.


Fyll halva koppen med starkt te, i mitt fall Twinings Voyage Indian Chai. Värm mjölk och fyll koppen. Tillsätt farinsocker efter behag, helst ganska rejält.

Den lyxsugne kan hälla lite vispgrädde ovanpå och garnera med kanel och kardemumma.

Manlighetens mysterier

Jag är inte någon rabiat genuspolis, men det här fick mig att höja på ögonbrynen:


Snickers. For real men only.

Får inte flickor äta Snickers? Eller homosexuella, eller vilka det nu kan tänkas vara som inte räknas som s.k. riktiga män?

Jag hoppas att kampanjen är gjord med glimten i ögonvrån. Sloganen är kraftfull, jag lade ju märke till burken. Jag tänkte nästan köpa en åt en lesbisk vän tills jag kom ihåg att hän inte äter godis.