torsdag 10 december 2009

En mysstund i köket

När det är kallt, mörkt och äckligt utomhus ska man se till att ha det desto varmare, mysigare och trevligare inne. En möjlighet är att drömma bort med en hemmagjord chai latte i handen.


Fyll halva koppen med starkt te, i mitt fall Twinings Voyage Indian Chai. Värm mjölk och fyll koppen. Tillsätt farinsocker efter behag, helst ganska rejält.

Den lyxsugne kan hälla lite vispgrädde ovanpå och garnera med kanel och kardemumma.

2 kommentarer:

K sa...

Tack för tipset, det ska jag testa!

Eva sa...

Varsågod! Om man vill att den ska bli lika tjock och söt som på caféer så lär man måsta använda helmjölk och hälla i så orimliga mängder farinsocker att koppens innehåll motsvarar hälften av dagens rekommenderade kaloriintag. :P